2022.01.10(一)
今天晚餐由五花肉先生決定帶我去士林一間特別的小餐館-BON MEINGERDA │手工麵疙瘩!
它隱藏在社區巷內，對面還有一個小公園，夜晚的這邊其實特別寧靜，很難想像在這種小社區內有什麼好吃的餐館?!長長的巷子就只有它特別的亮，外觀有些日式、文青感，進入裡頭有幾個吧台的座位，後方有一個4人座跟2人座，空間並不是太大，但整體很整潔、明亮，不會讓人有壓迫感，感覺享用美食時也能放慢步調，慢慢品味~
菜單上的料理都是麵疙瘩，分為湯的與乾的兩種類別，各有5-6種口味能選擇，且都是一些較特別的口味!例如泰式、韓式、義式等，很難想像麵疙瘩做除了台式以外的型態
那我與五花肉先生在兩個種類中各點一碗，分別是海鮮跟豆乳雞，海鮮就滿台式的，但那湯頭真的鮮甜~~~到不行!如果你害怕嘗試其他口味，海鮮絕對是你的好選擇!裡頭的蝦子、蛤蠣等料，也都很新鮮!麵疙瘩是捏成小小的，很有嚼勁!看似小小一碗，但其實吃完還滿飽的!
另一碗豆乳雞則很義大利麵的感覺，炒白醬真的很搭!
我非常喜歡這一碗!它的豆乳雞做成有點像雞肉球般圓圓的，但咬開來還是肉塊，而非絞肉末，豆乳雞味道還是有的，但不會過濃，並跟白醬呼應，有種台義交融蹦出新滋味的感受!
另外五花肉先生還點了小菜-川味蓮藕!我是第一次吃蓮藕，但我覺得這也太好吃了吧!脆脆的口感，配上濃郁的花椒的香，不會辣，反而很順口，想一吃再吃!覺得有點小盤吃不夠的感覺
連五花肉先生都很意外我會這麼喜歡這道小菜，他原本以為我應該不會嘗試吃蓮藕，他就可以獨佔，沒想到我最後跟他搶起來!
把相關資訊放在這邊，大家有機會可以去嘗試看看~
地址： 111台北市士林區劍潭路78號
營業時間：
文章標籤
全站熱搜
留言列表
好物開箱 (0)